2 giai đoạn vàng phát triển chiều cao của trẻ

Hai thời đoạn này nếu trẻ được cung cấp đầy đủ dưỡng chất và có môi trường sống lành mạnh thì sẽ đạt được chiều cao tối ưu.

thời đoạn trẻ nhỏ dưới 12 tháng

1.000 ngày đầu đời được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhấn mạnh là thời đoạn vàng phát triển chiều cao và thể chất. Trẻ có thể tăng 25cm trong năm trước hết và 10cm mỗi năm trong 2 năm tiếp theo, nếu được bổ sung dinh dưỡng đúng và đủ. Đây là giai đoạn quyết định đến 60% khả năng tăng trưởng chiều cao của trẻ trong mai sau.

1.000 ngày đầu đời là thời đoạn vàng phát triển chiều cao và thể chất của trẻ.

Trẻ nhỏ dưới 12 tuổi đạt tốc độ phát triển nhanh nhất so với mọi thời đoạn khác. Trẻ có cân nặng gấp đôi cân nặng sơ sinh trong vòng 4-5 tháng đầu và gấp 3 lần cân nặng sơ sinh vào cuối năm thứ nhất. Đến ngày sinh nhật đầu tiên của trẻ, chiều dài nằm (nghĩa là chiều cao của trẻ) đã tăng gấp rưỡi so với chiều dài khi sinh.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, ở các nước đang phát triển, trong đó có Việt Nam, tuổi trẻ có nguy cơ suy dinh dưỡng cao nhất là từ 12-24 tháng tuổi và tỷ lệ suy dinh dưỡng giữ ở mức cao cho tới 60 tháng (5 tuổi). Những trẻ bị suy dinh dưỡng trong 2 năm đầu của cuộc sống sẽ bị ảnh hưởng đến phát triển thể lực, đặc biệt là chiều cao của trẻ ở tuổi vị thành niên. Sự phát triển trí tuệ của những trẻ này cũng sẽ kém hơn những trẻ khác. Trẻ dưới 2 tuổi cũng là giai đoạn diễn ra sự chuyển tiếp về nuôi dưỡng (ăn dặm và sau đó dần chuyển sang ăn bữa ăn cùng gia đình), song song là giai đoạn trẻ dễ bị mắc các bệnh nhiễm khuẩn, đặc biệt là ỉa chảy và viêm đường hô hấp. thành thử, trong tuổi này trẻ cần được coi ngó cẩn thận hơn.

Sau 2 tuổi, tốc độ tăng trưởng không quá nhanh khoảng 6,2cm mỗi năm, mật độ xương cũng tăng lên khoảng 1% một năm ở cả bé trai và bé gái. Tuy nhiên, việc có chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng sẽ tiếp tục tương trợ cho sự phát triển chắc khỏe của xương là tiền đề cho sự phát triển chiều cao ở lứa tuổi dậy thì.

Thực phẩm giúp trẻ tăng chiều cao.

giai đoạn dậy thì

Lứa tuổi dậy thì (qui định là từ 12-18 tuổi) đặc trưng bởi sự tăng trưởng vượt bậc về cả cơ bắp, khung xương cũng như các chức năng sinh dục. Tốc độ tăng trưởng nhanh cả về chiều cao, cân nặng và trẻ sẽ đạt đỉnh của tốc độ tăng chiều cao khi mà trẻ có thể tăng khoảng 10-15 cm/năm và mức tăng sẽ giảm dần sau đó. Ở thời đoạn 10 tuổi, cứ mỗi năm bé gái tăng 10cm chiều cao và tăng dần đến khi đạt được 15cm một năm ở độ tuổi 12. Đỉnh tốc độ tăng trưởng của trẻ nam là 12 tuổi (10cm/năm) và đạt tối đa đến 14 tuổi (15cm/năm). Tốc độ tăng trưởng sẽ giảm dần trong khoảng 15 tuổi ở nữ giới và khoảng 17 tuổi ở nam giới. Thời gian phát triển chiều cao mạnh nhất ở nữ giới là từ 8-17 tuổi, quyết định đến 23% chiều cao làng nhàng ở người trưởng thành. Kích thước xương, khối lượng xương và mật độ chất khoáng ở mỗi xương tăng lên khoảng 4% mỗi năm tính từ thời đoạn trẻ 8 tuổi cho đến qua thời đoạn vị thành niên. Sự tích lũy mau chóng về khối lượng xương có can dự đến sự tăng trưởng và phát triển chiều cao và có thể cả sự hoạt động của các hormon tăng trưởng như IGF-1, steroid sinh dục và các receptor của các hormon. Vai trò của khẩu phần ăn càng trở nên rất quan yếu đối với sự phát triển cơ thể của trẻ nít trong tuổi này. Các chất dinh dưỡng chính để tăng trưởng và phát triển gồm protein, sắt, canxi, vitamin A, vitamin D, iod và kẽm. Ngoài ra, còn có vai trò của hormon GH và các hormon sinh dục. Trong thời đoạn này, thân có nhiều tiềm năng để khắc phục các tình trạng chậm phát triển do thiếu dinh dưỡng ở các giai đoạn trước. Lưu ý việc dùng thuốc thay thế hormon chỉ dùng trong những trường hợp trẻ đã được thăm khám lâm sàng và cận lâm sàng chặt đẹp để chẩn đoán xác định, tuyệt đối không tự ý dùng các thuốc thay thế hormon này sẽ không có tác dụng và hiểm nguy tính mệnh của trẻ.

Nhiều nghiên cứu còn cho thấy, ở những năm tiếp theo, khi thân được ăn uống hợp lý, tích cực đoàn luyện thể dục thể thao trong môi trường và lối sống lành mạnh, chiều cao con người vẫn tiếp tục tăng ít cho đến 25 tuổi ở phụ nữ và 28 tuổi ở nam giới.

thành ra nắm bắt được các giai đoạn tăng trưởng chiều cao của trẻ cùng với các nguyên tố ảnh hưởng đến chiều cao đặc biệt là dinh dưỡng hợp lý giúp cho các bậc phụ huynh có biện pháp can thiệp kịp thời giúp trẻ đạt được chiều cao tối ưu.

TS.BS. PHAN BÍCH NGA (GĐ trọng tâm Tư vấn, hồi phục dinh dưỡng và Kiểm soát béo phì - Viện Dinh dưỡng nhà nước)

Ngày lạnh nhất định phải thử món cá rim mặn đậm đà ngon cơm

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

350g thịt cá trắm

20g hành lá

2 quả ớt

1 hoa hồi

Một mảnh quế

1 mẩu gừng

Gia vị: Nước tương, muối, rượu, hạt tiêu, đường, dầu ăn.

Cách làm:

Thịt cá trắm rửa sạch, thấm khô rồi thái miếng vừa ăn. Cho cá vào thố rồi thêm chút muối, đường, rượu nấu ăn, hạt tiêu trắng trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 phút.

Thêm một ít tinh bột vào thố cá, trộn đều cho cá được phủ đều tinh bột. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên chín vàng giòn rồi vớt ra đĩa. Để lại một ít dầu ăn trong chảo, cho gừng thái lát, quế, hồi vào xào thơm ở lửa nhỏ.

Thêm gốc hành vào đảo qua rồi đổ cá chiên vào đảo chung.

Cho một ít nước tương, dầu hào và chút nước vào đảo đều rồi đun cho cá thấm gia vị. rốt cục thêm hành lá thái khúc và ớt thái lát vào đảo đều rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Vào mùa đông thì những món kho rim sốt dẻo thường được nhiều bồ thích. Trong số đó phải kể đến món cá rim mặn. Món cá rim mặn trên đây làm tương đối dễ, cá ít xương lại mềm ngon đằm thắm, ăn với cơm vào mùa lạnh thì nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo trong nháy mắt đấy!

Chúc bạn làm được món cá rim mặn thật ngon nhé!

Chấm dứt nỗi lo khô mắt khi làm việc nhiều với máy tính

Ảnh minh hoạ

Để giải quyết khối lượng công việc khổng lồ, buộc bạn phải bộc trực làm việc bất kể ngày đêm. Đôi mắt luôn trong thể giao hội vì tiếp xúc với máy tính, điện thoại ở cường độ cao gây hiện tượng "mỏi mắt kỹ thuật số". Mỏi mắt, cay và xốn, tầm nhìn hạn chế, khô mắt,… hầu như diễn ra hằng ngày gây cản ngăn công việc và cuộc sống của bạn.

Tuy nhiên, đừng quá lo lắng khi có dấu hiệu mỏi và khô mắt. Cùng khám những bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả, giúp bạn xoa dịu đôi mắt mỏi khi phải làm việc với máy tính quá nhiều.

Giảm độ sáng màn hình và điều chỉnh độ phân giải ăn nhập.

Việc để màn hình quá sáng thực ra không tốt cho mắt như nhiều người nghĩ, mà sẽ khiến mắt bị găng tay. Nếu duy trì tình trạng này, chỉ sau một thời gian ngắn, mắt sẽ khô rát và thường chảy nước mắt sống.

Điều chỉnh độ phân giải màn hình cũng vậy. Một số người có nếp để phân giải cao nhất để màn hình hiển thị nhiều thông tin hơn. Tuy nhiên, độ sắc nét cao lại khiến hình ảnh và ký tự chữ trông nhỏ hơn thường ngày, buộc mắt phải liên tiếp điều tiết để xem được các nội dung đó, làm mắt bị cay và mỏi.

Cài đặt độ sáng và độ phân giải màn hình tùy vào sự đổi thay ánh sáng của không gian làm việc để bảo đảm mắt luôn hoạt động trong vùng thoải mái nhất (ảnh minh hoạ)

Tập chớp mắt và đảo mắt bộc trực.

Đây là bài tập hiệu quả cho mắt khi phải xúc tiếp nhiều với các thiết bị điện tử.

nhàng nhàng mỗi phút, mắt sẽ chớp từ 12 - 18 lần để tiết ra nước mắt dàn đều bề mặt cầu mắt. Song, với những người đang hội tụ làm việc, tần suất sẽ giảm khoảng 60% dẫn đến tình trạng không đủ độ ẩm cho mắt.

Tập chớp mắt và đảo mắt ngay để không bị hoa mắt, khô mắt, giúp mắt linh hoạt, tăng hiệu suất làm việc khi phải tụ họp trong thời gian dài.

Tăng kích thước hiển thị chữ trên màn hình.

Ánh sáng xanh nhân tạo từ thiết bị điện tử có thể làm hỏng các tế bào nhạy cảm ở võng mạc, gây nên hiện tượng cay mắt, hoa mắt và suy giảm nhãn lực.

thành ra, luôn để mức độ hiển thị chữ hoặc thông báo trên màn hình hợp với điều tiết của mắt, tránh để mắt tiếp xúc quá gần với máy tính, điện thoại (ảnh minh hoạ)

Nhìn vào một số điểm có màu xanh hoặc cây cối gần nơi làm việc

Ảnh minh hoạ

Nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng màu xanh thiên nhiên rất có lợi cho mắt. Tập phóng tầm mắt ra xa sau mỗi 20 phút làm việc, đặc biệt tụ họp hơn vào các mảng màu xanh trong khoảng không gian rộng sẽ giảm bớt găng tay lên mắt. Kèm theo động tác chớp mắt liên tiếp để bình phục độ ẩm, giúp bảo vệ đôi mắt trong và tương trợ cải thiện các tật khúc xạ mắt sau này

Sử dụng thuốc nhỏ mắt chuyên trị khô mắt V.Rohto DryEye Thuốc nhỏ mắt V.Rohto DryEye trở thành "người bạn" chẳng thể thiếu với những ai phải thẳng tuột làm việc với máy tính, điện thoại. Thuốc có tác dụng giữ ẩm, chuyên dùng cho mắt khô và mỏi mệt. V.Rohto DryEye chứa thành phần hợp chất cao phân tử HEC giúp tăng độ nhờn, ngăn ngừa thành phần nước trong nước mắt bốc hơi, làm dịu bề mặt giác mạc, chống mỏi mắt và căng thẳng khi ngồi trước máy tính quá lâu. dùng V.Rohto DryEye - sản phẩm chuyên dùng cho mắt khô sẽ hỗ trợ cải thiện tình trạng suy giảm nhãn quang, hạn chế nguy cơ bị các tật khúc xạ mắt về sau. Xem thêm thông báo cấp thiết của sản phẩm . Ngoài những bí quyết hữu dụng trên, hãy nhớ chọn lọc môi trường làm việc có ánh sáng hiệp và luôn kiểm tra mắt định kỳ để bảo vệ đôi mắt của mình bạn nhé!

Truyền hình trực tuyến “Những sai lầm hay mắc phải khi cho trẻ ăn”

Mời độc giả xem video chương trình:

Không phải bà mẹ nào cũng có đầy đủ kiến thức và hiểu biết để nuôi con một cách khoa học, giúp bé phát triển tối đa về cả thể chất và tinh thần. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong quá trình nuôi con, rất nhiều bà mẹ lúng túng, thậm chí nhiều bậc cha mẹ mắc phải không ít sai trái khi nuôi con nhỏ. Ví dụ như cho trẻ ăn nhiều thịt cá, ít rau xanh, quả chín, cho bé ăn quá mặn,, ép bé ăn quá nhiều hay ăn các đồ ăn nhanh, vừa cho trẻ ăn bé vừa xem các thiết bị điện tử....

Theo các chuyên gia, kh ẩu phần ăn đóng vai trò quan yếu và liên quan chém với sức khỏe con người. Đối với trẻ mỏ, ăn uống không chỉ tác động trực tiếp đến sự tăng trưởng và sức khỏe mà còn gián tiếp tác động đến khả năng hấp thu và thành tích học tập của trẻ. nên chi, bác mẹ cần biết những sai trái khi cho con ăn để tránh những bệnh tật đáng tiếc xảy ra đối với trẻ.

Bác sĩ tiêu hóa cho rằng, nếu ba má ép trẻ ăn trong khi bé không có nhu cầu, trẻ sẽ bị ảnh hưởng đến tiêu hóa và tâm lý. Tệ hơn nữa, có những mẹ cách cho bé ăn không đúng, khi bé không chịu ăn thì đánh mắng hoặc bóp miệng bé để đút cho bé ăn. Điều này là hết sức tại hại , bởi trẻ phải ăn trong tâm lý sợ hãi, bao tay gây ức chế tâm thần cho trẻ dẫn đến dịch vị của trẻ không tiết ra để kích thích tiêu hóa và ảnh hưởng nặng nề đến tâm lý của trẻ.

Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định, chế độ ăn uống méo mó dù thiếu hay thừa đều dẫn đến hậu quả như: Suy dinh dưỡng, béo phì. Nếu cho bé ăn quá nhiều thịt, cá, trứng, sữa…. lâu dần sẽ khiến thân thể bé thừa protein dẫn đến béo phì hoặc nhiều bệnh khác.

Vậy làm thế nào để cho trẻ ăn và chăm chút trẻ một cách đúng đắn, chuẩn khoa học, để không mắc sai trái khi cho trẻ ăn... quờ quạng điều này sẽ được các chuyên gia nhi khoa, dinh dưỡng và tâm lý, kỹ năng sống tư vấn trong buổi tham mưu truyền hình trực tuyến với chủ đề “Những sai trái hay mắc phải khi cho trẻ ăn”.

Khách mời dự chương trình gồm:

PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà - Trưởng khoa tiêu hóa Bệnh viện Nhi Trung Ương .

PGS.TS Lê Bạch Mai – Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng nhà nước.

Dẫn chương trình Mỹ Linh

Chương trình được truyền hình trực tuyến trên báo điện tử Suckhoedoisong.vn, trên kênh Youtube và fanpage của Báo Sức khoẻ&Đời sống bắt đầu vào 15h30, thứ Sáu, ngày 15/11/2019. độc giả có thể gửi câu hỏi về tòa soạn ngay từ bây chừ theo địa chỉ:

Email: bandientuskds@gmail.com

Hoặc gọi theo số 0933 133 163 trong thời kì diễn ra chương trình

Hoặc điền vào mẫu phía dưới trang.

Trong mỗi chương trình chúng tôi sẽ có những câu hỏi tương tác tới khán giả và những khán giả có câu đáp xác thực và nhanh nhất, đồng thời like và share thông tin của chương trình sẽ nhận được những phần quà.

Báo điện tử Sức khoẻ&Đời sống (Suckhoedoisong.vn) trân trọng cảm ơn PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà - Trưởng khoa tiêu hóa Bệnh viện Nhi Trung Ương; PGS.TS Lê Bạch Mai – Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã nhận lời dự chương trình.

Mời bạn đọc tham dự chương trình tương tác truyền hình trực tuyến

Khán giả tương tác với chương trình:

1. Like Báo Sức khoẻ và đời sống

2. Share link sự kiện của chương trình.

3. đáp câu hỏi của chương trình chuẩn xác và nhanh nhất.

Câu hỏi tương tác 1:

Bạn hãy lựa chọn các phương pháp săn sóc dinh dưỡng trẻ đúng ?

A. Phải cho trẻ ăn hết khẩu phần và ăn nhiều.

B. Cho trẻ ăn từ ít tới nhiều tập cho trẻ ăn quen dần với thức ăn mới.

C. Chỉ cho trẻ ăn nước, không cho ăn cái

D. Cho trẻ ăn cơm sớm để bé cứng cáp.

Đáp án đúng là: B

chúc hạ độc giả có facebook là đã trúng thưởng câu hỏi số 01 của chương trình !

Câu hỏi tương tác 2:

Thành phần nào trong Sumo kids giúp tăng cường miễn nhiễm đường tiêu hóa, kích thích ngon miệng, thèm ăn ở trẻ nhỏ?

A. Long đởm thảo.

B. Mật ong

C. Phấn hoa

D. Cả A,B,C

Đáp án đúng là: D

Chúc mừng độc giả có facebook là đã trúng thưởng câu hỏi số 02 của chương trình !

Trân trọng cám ơn đã đồng hành cùng chương trình.

Khánh Mai